Àcid cítric monohidrat
-
Monohidrat d'àcid cítric de millor qualitat
● L'àcid cítric monohidrat és un compost orgànic important, un regulador de l'acidesa i un additiu alimentari.
● Aspecte: cristall incolor o pols cristal·lí blanca
● Fórmula química: C6H10O8
● Número CAS: 77-92-9
● L'àcid cítric monohidrat s'utilitza principalment a la indústria alimentària i de begudes com a acidulant, aromatitzant, conservant i conservant;en la indústria química, la indústria cosmètica i la indústria del rentat com a antioxidant, plastificant i detergent.
● Solubilitat: Soluble en aigua, etanol, èter, insoluble en benzè, lleugerament soluble en cloroform.
